С 24 по 29 июня 2019 года студенты выпускных групп 101/2 и 102/2, осваивающие образовательную программу по профессии 43.01.09 Повар, кондитер, пройдут государственную итоговую аттестацию в формате демонстрационного экзамена по стандартам Ворлдскиллс Россия по компетенции «Поварское дело».

  Площадкой для проведения демонстрационного экзамена определена учебная кухня ресторана техникума, расположенная по адресу: г. Феодосия, ул. К. Маркса, 48. Материально-техническое оснащение площадки соответствует требованиям Союза для проведения демонстрационного экзамена по стандартам Ворлдскиллс Россия.

  Демонстрационный экзамен проводится с использованием комплекта оценочной документации № 1.2. конкурсного задания по компетенции «Поварское дело»

  25 июня 2019 года в Феодосийском техникуме строительства и курортного сервиса стартовал первый день демонстрационного экзамена по компетенции Поварское дело в рамках государственной итоговой аттестации.

  Студенты выполняют задания по приготовлению горячего блюда – рыба, холодной закуски - рулет из птицы, десерта «Глазированный Эклер с сохранением (классической формы), с заварным лимонным кремом».

  В оценке демонстрационного экзамена принимают участие работодатели города и педагоги профессиональных образовательных организаций, работу на площадке организует главный эксперт Кипень Наталия Игоревна.



"ФЕОДОСИЙСКИЙ ТЕХНИКУМ

СТРОИТЕЛЬСТВА И КУРОРТНОГО СЕРВИСА"

298100, г. Феодосия, ул. Федько, 23

Телефон/факс (36562) 3-09-84
033@crimeaedu.ru

Мы создаём будущее!

Государственное бюджетное профессиональное 
образовательное учреждение Республики Крым

Бегущая строка
Эволюция - конкурсы для педагогов и школьников
© 2015
Все права защищены.
 

Министерство образования, науки и молодежи Республики Крым
Государственное бюджетное профессиональное образовательное 
учреждение Республики Крым
"Феодосийский техникум строительства и курортного сервиса"
298100, г. Феодосия, ул. Федько, 23
телефон/факс (06562) 3 09 84
033@crimeaedu.ru

Verification: 57a842818f9a5434
Яндекс.Метрика